新闻中心
—— NEWS CENTER ——
新闻中心
—— NEWS CENTER ——
越南红肉菠萝蜜货量增多,交易火爆
发布时间:
2022-11-25 08:00
走近东南亚交易专区,浓郁的菠萝蜜香气和榴莲香气在空气中相互较量,阵阵香气扑鼻而来,沁人心扉。
眼下,正是越南菠萝蜜大量上市时节,口感和品质相当不错,东方鼎信交易中心的东南亚交易专区现场销售火爆,客商熙来攘往。
菠萝蜜属热带、亚热带水果,被誉为“热带水果皇后”,原产于印度和东南亚热带地区,在印度东部、泰国、越南、菲律宾等国家地区多有栽培。我国引种已有1000多年历史,主要在海南、广东、广西、云南、福建和四川南部的热带、亚热带地区栽培,以海南省居多。
东方鼎信交易中心销售的菠萝蜜大都来自于越南。越南是一个物产丰富的国家。由于地处热带,光照充足,雨量充沛,盛产的菠萝蜜、火龙果、榴莲、红毛丹等水果广为人知,深受中国消费者追捧。
得益于优越的天然气候及地理环境,在阳光和土壤的恩赐下,红肉菠萝蜜果肉饱满、色泽艳丽、香气怡人,口感甜蜜,已成为当仁不让的“网红水果”,受众群体越来越多,销量逐年攀升。
菠萝蜜除了香味独特、口感丰富之外,其营养成分也极高,包括蛋白质、维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。还有菠萝蜜肉的核是可以吃的,洗干净直接放锅里煮熟或煲粥,口感类似板栗。
细心的小伙伴在市场上买菠萝蜜的时候,一定发现每个菠萝蜜的尾部都切开了一个口,还涂上了石灰。据商户介绍,切口是为了判断其成熟度,降低死包果、病害果概率,精挑细选。而石灰具有干燥和杀菌作用,能够保持果体干燥、密封,防止微生物入侵。大家可通过这个切口来判断品质如何,若是颜色偏红、香味浓郁,说明果实成熟度非常好。
目前,市场上的菠萝蜜分为A级果和B级果,A级果价格在6-7元/斤,B级果价格在3-4元/斤,A果与B果区别主要在于出肉率和口感。通常情况下购买的菠萝蜜出肉率在18%-43%,根据大小区分,小果在10-15斤,中果在15-20斤,大果在20-25斤,超大果在25斤以上。
相关信息
2023-07-11
2023-09-18
2023-09-01
2023-08-22
2023-08-12
2023-07-31
2023-07-17
青岛机场首票海运转机场指定监管场地查验业务由东方鼎信申报成功
2023-07-03
2023-07-02
2023-06-14